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蚝油鹅仔菜的做法

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“见到大家都菜谱换礼,我心里也长草了,嘿嘿。牛刀小规模试制,回家小小的做了个香油生菜。早先其实有一点点爱吃唛仔菜,但前日却意料之外想吃它脆脆的甜蜜味道,就买回来做了。头一遍做,大概不太正宗,嘿嘿。”

食物的材料明细

主料

  • 圆生菜适量

辅料

  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 蒜末适量
  • 食用油适量
  • 百废待举口味
  • 炒工艺
  • 充秒钟耗时
  • 常备难度

香油鹅仔菜的做法步骤

  • 图片 21整棵圆生菜用手掰成片状
  • 图片 32热锅放油,放入香辣酱儿炒出香味
  • 图片 43放入生菜,到场生抽,黄酒,大火飞速干炒20秒左右,菜变的稍蔫就能够关火。
  • 图片 54加盟蚝油拌匀盛出就可以。

小秘技哈哈达成了,轻易吗?听他们说生菜用手拜完再炒比切出来的更加爽口。并且以此菜完全不用加盐,因为有黄酒和芝麻油了。炒出来的味道是脆甜。爱上兔仔菜了呵呵

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