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荷塘小炒的做法

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“继续菜谱换礼。。。

话说那道荷塘小炒,因为尚未百合和白果,所以只是简易版,材料缺乏丰硕,可是味道并没差多少。”

食物的原料明细

主料

  • 莲藕1个
  • 青椒1个
  • 胡萝卜1段
  • 黑木耳几朵
  • 西兰花适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 蚝油适量
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 归纳难度

荷塘小炒的做法步骤

  • 图片 21藕去皮洗净切条,放入清澈的凉水中浸透10分钟,然后风干水分。
  • 图片 32趁这段时日,将菜椒红萝卜切丝,绿西蓝花撕开洗净,木耳撕成小块,葱姜切末。
  • 图片 43锅中放一些些油,倒入葱姜和花椒乾煎。
  • 图片 54然后将红萝卜倒进去生煎。
  • 图片 65再将自然的干水分的藕片倒进去继续干炒。
  • 图片 76提起底加入木耳和绿绿菜花,倒入芝麻油,盐,鸡精等佐料,继续生煎。
  • 图片 87混煮均匀后,就能够装盘。

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