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中式埃及开罗牛肉

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 牛肉 250g 相克食物 洋葱 半个 相克食物 鸡蛋 一个 相克食物 面包糠 适量 辅料 番茄酱 适量 相克食物 黑胡椒 适量 调料 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 日式汉堡牛肉的做法

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材料。

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把洋葱切成碎末。放入锅中炒。

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炒至金褐色,放入碗里。备用。

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开始捏牛肉馅。

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捏成这样。

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加入一茶匙盐,糖,酱油,和番茄酱。捏均匀。

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然后加入鸡蛋,炒好的洋葱,和面包糠。

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全部捏均匀。

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在手上抹点油,把牛肉馅捏成型。

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在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。

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在锅内加点水,盖上锅盖。煎3分钟。

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完成!!

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酱汁。锅内加入水,番茄酱,酱油。比例是3:2:1。再加少许糖。

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撒上黑胡椒。大功告成!!

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